空气炸锅,应该是当下最火热的一款厨房小家电了。 随着人们对于健康饮食的不断追求,越来越多的人,会选择空气炸锅进行烹饪美食。那空气炸锅跟普通的油炸,有什么区别呢?
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。与传统的烤箱相比,烤制同一种食物空气炸锅所用的时间更少、耗能更低、用油更少,甚至可以不用油。那跟传统的油炸比起来,就更加的健康了。
最近,我正好就入手评测了这款七彩叮当空气炸锅。七彩叮当是一家专注于厨房家电制造的企业,产品涵盖多功能电煮锅、迷你豆浆机、干果机 、刀具砧板消毒机、智能筷子消毒机、冰箱卫士等品类产品。
作为一款合格的厨房小家电,拥有高颜值,也是我选购的一大元素。七彩叮当空气炸锅的外观设计正好符合我的审美。跟同类产品相对比,还是很耐看的。外观采用了米白色的整体配色,黑色的极简操控面板,镶金边的扶手,搭配的刚刚好。
5.5L的容量,刚好可以满足全家人的饮食需求。 321*265*334mm的尺寸,跟一个普通小电饭煲的大小差不多,日常的收纳也不会占用太多的空间。电源线绕线设计,方便收纳,在使用完毕后,可以将电源线收纳在后面,让台面更加的整洁。
七彩叮当空气炸锅的产品材质采用了PP、不锈钢、铁氟龙,用料考究。
底部配置了防滑脚垫,在日常使用过程中,不会打滑。而手柄的设计也很用心,50°微倾手柄,符合人体工学设计,在操作过程中,更容易抽拉。
清晰触控大屏,操控起来更加的直观。提供了6大智能菜单可选,分别是薯条、蛋糕、自主炸、肉扒、烤鸡、海鲜,对于厨房小白来说,十分友好。将食材处理干净,放入空气炸锅内,按照食材,选择相对应的菜单模式,一按就可以等待美味的出炉了。
如果,你要是烹饪高手,想自己烹饪更加多样的美食,就可以选择自定义的模式,可以选择空气炸的时间和温度。七彩叮当空气炸锅提供了0-60分钟自由定时、80-200℃广域调温。满足绝大部分菜品的烹饪需求。
能保证自由定时、广域调温的硬实力,就是因为它拥有了1400W大功率。加热装置是顶部11页大风扇搭配螺旋式加热管,配备了两个温度传感器。可以实现360°立体热风循环,3000转/分钟的热风,迅速包裹食物,这样才能快速的实现空气炸的效果。
作为直接接触食物的锅体内部,七彩叮当空气炸锅选用了食品级特氟龙不沾涂层,直接接触食物,也不用担心。底部设计有77孔散孔式隔油盘,隔离多余油脂,可以将食物中炸出的油脂滤除,更加的健康。
还有几处很贴心的人性化设计,8小时预约,对于一些用户来说,可以提前将食物放入空气炸锅中,设定好想吃的时间,到时候就可以吃上一顿美味了。抽拉式分体炸桶,当我们拉开炸桶后,会自动断电,再次放入炸桶,恢复通电,这样的设计,让我们使用起来更加的安全。
对于像我一样热衷于美食,但是厨艺一般的人来说。空气炸锅,真的是厨房好帮手。将薯条放入炸锅内,选择炸薯条模式,炸锅开始运作,在过程中,抽出锅体,翻动一下,之后等待就可以了。经过空气炸锅的炸制,薯条的口感还是很不错的,跟外边买的一样。
我还尝试制作了奥尔良鸡翅、炸花生米、炸豆腐皮,整体的操作过程,都是比较好上手的,网上也有很多菜谱的操作流程,按照菜谱。根据不同食材,选择不同的温度及时间,就可以烹饪出美味的佳肴了。
整体来说,七彩叮当空气炸锅,拥有了5.5L的大容量,而且颜值很高。超大功率,内置了6大智能菜单,同时还可以自由的调温、定时,满足不同人群的使用需求。对于厨房小白来说,使用也没有门槛,是一款值得放在家中厨房的一件好物。
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