现代人们的生活条件是越来越好了,对宝宝的营养也是越来越上心。我们都知道,要想营养好,千万不能挑食,各种食物都要均衡饮食,多种搭配,这样宝宝的营养才会更好的茁壮成长。但是现代的家长们生活节奏也越来越快,哪有那么多时间在家里慢慢整美食,尤其是宝宝的食物,更是麻烦,因此,一款专为宝宝设计的厨房小电器必不可少。
现在我的宝宝马上快1岁了,一般宝宝从六七个月开始就要辅食了。在坚持了两三个月后,我再也受不了繁琐的辅食过程了,于是上网一查,入手了一款口碑看着还不错的辅食机:蓝宝蒸煮搅一体辅食机,一起来体验下吧。
首先看到的是这个外杯,尺寸约176*149*247mm。这个尺寸不大但又尽量的保证了3岁以下宝宝的胃口。它在容量和空间占用做到了非常好的平衡。毕竟现在的家居空间都比较的紧张,在寸金寸土的厨房,我是难以接受一个体积巨大的辅食机。
接下来是这个蒸煮杯,杯口的直径达到了10cm,容量为300mL。它的主要材质是玻璃的,采用的是食品级的高硼硅玻璃,不仅耐高温,不串味,相比那些塑胶做的内杯来说安全无毒,毕竟食物是吃进去的,安全最重要,而常见的塑胶一旦遇到高温就会挥发有害物质进入食物,长期摄入会引起中毒。因此,蓝宝蒸煮搅一体辅食机针对接触食物的地方都是0塑胶材质,从而让宝宝可以放心的使用。
杯中设计了一个柱子,可以插入一个刀头。柱子和刀头都是用304不锈钢的材质做成,也同样是食品级的高品质不锈钢。并且杯子底部的柱子上面没有轴承,不用担心藏污纳垢,杯底的清洗将会非常的简单。
取出刀头,可以看到底部和刀片全是304不锈钢材质。升级金属刀轴加蒸煮杯食品级高硼硅玻璃外加刀头SUS304不锈钢。凡是与食物能接触到的部位都是安全可靠没有塑胶的材质。它们遇高温不变形无异味,不会释放双酚A等有害物质。只有好的安全材质做辅食,宝宝吃到嘴里才更放心。
另外还它有电源线一条,清洁毛刷一个,食品级硅胶材质的勺子,小刮铲各一个。配件丰富,一次到位,那么拆箱完毕,先把这些机器都用清水冲洗一遍。记得冲洗前要看说明书,有些部分是不可以浸水冲洗的。要避免不能冲水的区域遭受冲水。
先来个土豆牛肉泥吧,在这之前我从来就没做过这种菜,如果没有这个蓝宝辅食机,我可能一辈子都不会自己亲手做这个菜。说干就干,从菜市场买回一些土豆,牛肉回来,然后进行切块,切成约1立方厘米的尺寸大小。注意不用太多,毕竟宝宝吃不了多少,要精而不是多。
按照说明书的写法,先提前把自来水加入外杯,加到220mL最佳清水线为止。然后再在内杯加入土豆和牛肉各50克,加入少许食用油,10克的水,一股脑全部倒入这个内杯就行。倒这些食材之前记得安装好刀头,不然装好食材再想装刀头就不可能了。
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,食材准备好之后直接盖锅盖,给辅食机通上电,按电源开关。因为这里面包含有牛肉,因此选用肉泥是最适合的档位。选好之后确认即可,接下来的就是蒸者,搅打一体了。
接下来就看到蓝宝辅食机进入了自动烧水的环节,通过烧开外杯内的水来加热内杯。这样设计有什么好处?可能很多人看到这里都会不解,直接加热不香吗?
一问这个的就是知道没用过辅食机的或是豆浆机,破壁机之类的。我用这么多年的破壁机等产品,也是第一次见到这种设计。其实仔细想想就会明白,因为如果直接外杯加热食用的话,100%会烧焦糊底。而通过水来加热,就巧妙的解决了糊底,烧焦锅底的问题。不得不说,这个设计真的是太巧妙了。不得不给厂家点个赞!
蓝宝辅食机的加热功率为300W,当水烧开后就进入自动倒计时。比如肉泥倒计时为25分钟。在这个时间内,我完全可以离开厨房去做我自己想做的其它事情,因为它是全自动的嘛,我看都不用看。但是当倒计时进行到3分钟时,我听到了一些小小的丝丝声音。我一看,原来它在自动搅拌了。
没想到它的搅拌噪音这么小,差点还以为是别的啥声音。它发出来的噪音是那种很柔和的声音,噪声大约在四五十分贝左右,虽然是可以明显感受到声音的存在,但因为声音经过处理后还是比较柔和的,不刺耳,因此对生活并不会有什么影响,尤其是这声音并不会影响宝宝的睡眠。
很快,我的第一道辅食出OK了,成不成功,我们马上揭晓。毕竟在制作的过程中就闻到了浓浓的牛肉香味,谗得我自己口水都直流了,宝宝要是知道了,口水肯定比我还多。
开盖之后更是一股浓浓的牛肉香味扑鼻而来,看看里面感觉有点类似非常浓稠的黑芝麻糊。和我先前放入的土豆块和牛肉块已经完全不是一个概念了。
把刀头取下,再通过蒸煮杯的两个抓勾轻轻把内杯从外杯提出来,这时候,一碗浓香的土豆牛肉泥就诞生了。这看得我自己都无法想象,这是我做出来的美食,这要是没有这个机器的,要靠自己手工的话,打死我都做不出来。
现在,用自带的硅胶铲子可以把这碗土豆牛肉泥挖入另一个小碗,尽量的把内杯铲干净,既不会浪费,也容易清洗。这味道我自己尝了一下。味道鲜美,口感细腻。基本就是肉泥一样的东西,完全不用担心宝宝吃不下或是消化不良了。
有了第一碗的经验,第二碗我做得更加的起劲了。我立马来了一个南瓜,同样也是切块成1立方厘米的尺寸。然后把南瓜和土豆各50克,到入内杯。这次不同的是,我开启的是菜泥的功能。
然后就是同样的烧开水时间,这时候我就可以离开去忙其它事了,余下的就交给蓝宝自己去搞定吧。
全自动的好处就是,我只要前面把食材简单的洗一洗,再简单的切一切。而且是切成1立方厘米的小方块就行,这样的切法,我相信任何人都会切,又简单又快。然后就基本上是全自动搞定了,甚至还有25小时保温的功能,这样即使在夜间宝宝哭闹,也可以随时起床喂食。在这期间,我完全有时间可以去做其它的事情,不再忙得焦头烂额。
时间很快就过去了,我听到蓝宝的提示音,我知道,我的第一碗土豆南瓜泥又已经大功告成了。
果然,开锅一看,一股香甜的南瓜味迎面而来,这是真正的南瓜泥,而且可能是我加了水,因此它比上一个土豆牛内泥要更稀一些。我觉得下次再做南瓜泥的时候不用加水了,因为南瓜本身的含水量是比较丰富的。
今天我似乎上了瘾,再来一个紫薯吧,这个给娃娃来说也是巨补呀。同样的老流程,洗净切片直接到入辅食机即可,除了切菜几乎全自动。
两道美美的辅食,还是我先来尝一口。这南瓜的丝滑香味,紫薯的柔腻甜味入口即化,这味道让宝宝也大爱不已,吃完还想吃,我家宝宝立刻变身干饭人。这些辅食营养又丰盛,有了它,我家宝宝的成长营养我再也不用担心了。
总的来说,蓝宝辅食机操作简单,智能且方便。体积小巧还不占用空间。不仅可以全自动做辅食,而且还能煮汤,甚至是燕窝。哪怕宝宝以后长大了,这个辅食机也不会闲着,还能接着再用。
而且就像前面说的,它的煮是通过水来加热,因此再也没有了烧糊沾锅底的问题了,并且所有的配件都是可以拆卸下来清洗的,而且蒸煮杯的口径也非常的大,大口径也更容易的清洗,不留死角。而且这么小巧的体积,加之好清洗,也可以把它放到洗碗机进行自动清洗。总之,清洗简单,方便,这样宝宝吃得才更放心,更安全。
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