不少人看到橡子果可能都不认识，或者不知道叫什么。今天，我们就一起来看一下，橡子果有什么用?橡子果能吃吗?橡子果怎么吃法?

一、橡子果是什么样的?

橡子果也称橡籽,橡子树上结的果实。

橡子树为阔叶树种,该树挺拔，高达10余丈，木质坚硬、光滑、生长在深山区阳山坡，树龄一般在300年以上，10年以上的树龄开始挂果，春天开花，秋季成熟,毛果张裂,

橡子果的外形比价像板栗。

二、橡子果能吃吗?

橡子果是能吃的，而且拥有丰富的营养价值。

三、橡子果有什么用?

1、橡子果的健身功效

可抵抗、缓解、预防铅等重金属有对人体的毒害，食用橡籽营养保健系列食品可保护人体的身心健康，提高人体的免疫力，提高儿童的智力和发育水平。

2、橡子果还可以作为药材

橡果入药，可治泻痢，增强人体免疫功能，促进生长发育，细胞代谢，骨络生长，增强生理功能，防止贫血。在南韩，已被广泛用于生产橡子豆腐供食用。橡子用途广泛，前景广阔。

3、橡子果中含有丰富的氨基酸

橡壳里还含有大量的色素。栓皮栎橡子中含有多种氨基酸，如异亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、缬氨酸等。而且橡子中还含有多种矿质元素，如钾、钙、镁、铁、锰、铜等。不同品种的橡子中各成分的含量也不同，比如蒙古栎橡子中钾、镁的含量略高于栓皮栎。

橡子中含有的多种氨基酸，不仅能够为人体蛋白质合成提供原料，而且还能够促进细胞的新陈代谢，并通过刺激垂体和肾上腺，促进其分泌各种激素，从而改善机体微循环，将机体各项机能提高。

4、橡子果中含有微量黑色金属元素钒，有助于减肥、降脂、养颜排毒

同时，在橡子中还含有其他植物体或者果实中含量极少的微量黑色金属元素钒。橡子中含有的钒可以对磷脂氧化过程和该过程所需要的酶的活性产生影响，从而延缓或控制机体衰老。肥胖者长期食用橡子，有助于起到减肥、降脂、养颜排毒的效果。

5、橡子果能起到排铅的作用

同时，橡子中含有的单宁还能够与重金属铅络合，起到排铅的作用。单宁还有止血、愈伤、抑菌、抗过敏、抗癌、抗氧化等作用。因而，近年来橡子成为越来越受人们欢迎的食物。不足的是单宁还能够引起便秘，所以要经过处理才能用来食用。

四、橡子果的寓意

橡子果的寓意：作为橡树的种子，橡果象征着潜力和耐心。在北欧和凯尔特文化中，橡果象征着生活，生育和永生。

这种可爱的果实也被认为是运气，繁荣，青春和力量的象征。

橡子果的特殊的造型也是很受设计师喜欢，经常出现饰品和艺术品中。

五、橡子果怎么吃法?

1、生吃橡子果

橡子果内部含有着比较多的单宁酸，苦味又有着淡淡的清香，可以生吃;

不过，一定要注意，生吃橡子果一定不必要吃多。

2、煮熟橡子果

煮熟的橡子果更加利于营养的吸收。

煮熟的橡子果苦味会稍稍的减弱，口感更好

3、烘烤橡子果

橡子果的内部含有着比较多的油脂，而这些油脂经过一定的处理的话，能够有效的提高橡子果的口感和香味。

采用烘烤的方式，橡子果的表皮会开裂，方便食用。而且经过高温烘烤的橡子果，更有利于人们消化。

4、做成橡子面

橡子果里面含有着比较丰富的蛋白质以及脂肪、能量等物质，而这些物质能够有效的和面粉进行结合，做成橡子面进行食用。

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