蒟蒻这次怎么读呢?蒟蒻的读音是[jǔ ruò]，估计很多人都不太清楚这两个字怎么读。蒟蒻，拼音是jǔ ruò，网络流行词，该词最早的意思是指天南星科魔芋属植物，俗名是魔芋。该词同音巨弱，而走红网络，意思是很弱，在IT界，互联网界常用于自嘲。

蒟蒻是什么?

1、蒟蒻的本来意思是天南星科魔芋属植物，俗名是魔芋。

蒟蒻(学名：Amorphophalms konjac)，天南星科魔芋属，多年生宿根性块茎草本植物。原产印度、锡兰、马来半岛，中国西南地区，其栽种已有多年历史，自古便是中国古书中的药草之一。

分布于越南、喜马拉雅山地至泰国以及中国大陆的甘肃、宁夏至江南各省、陕西等地，生长于海拔310米至2,200米的地区，多生长于林缘、疏林下以及溪谷两旁湿润地。

2、不过后来，因为蒟蒻和巨弱读音相似，后来引申为表示很弱的意思，成为网络用于。在互联网IT行业，蒟蒻常常用来自嘲。

蒟蒻的功效是什么?

魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治结肠癌、乳腺癌有特效;魔芋低热、低脂、低糖，对预防和治疗肥胖症，高血压，糖尿病的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品，还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病，由此可见，魔芋是一种“天赐良药”，食用起来有百利而无一害。

功能主治：消肿散结，解毒止痛。用于肿瘤，颈淋巴结结核;外用治痈疖肿毒，毒蛇咬伤。

用法用量：3～5钱，大量可以用至1两(须煎3小时后方能服用);外用适量，捣烂敷患处。

蒟蒻果冻跟果冻的区别

1，果冻是一种西方甜食，由食用明胶加水、zhi糖、果汁制成。亦称啫喱，外观dao晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。属于零食一类。

2，蒟蒻类别：蒟蒻(学名：Amorphophalms konjac)，天南星科魔芋属，多年生宿根性块茎草本植物。原产印度、锡兰、马来半岛，中国西南地区栽种已有多年历史，自古便是中国古书中的药草之一。属于植物一类。

3，果冻呈半固体状，形状不一，有圆型方形等。

4，魔芋地下块茎扁圆形，宛如大个儿荸荠，直径可达25厘米以上，魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。

5，果冻少量维生素，糖类，少量矿物质。

6，蒟蒻营养十分丰富，含淀粉35%，蛋白质3%，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡萄甘露聚糖达45%以上，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。

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