【金测评】榴芒一刻冰皮月饼,月满金秋,一口冰甜
一年一度的中秋节马上要到了,话说中秋佳节,一年月色最明夜,千里人心共赏时,中秋节也是团圆的节日,作为我国传统的佳节,中秋节也是必须要吃月饼的,一般在我们江浙地区,主要吃广式的月饼为主,也吃了那么多年了,总感觉月饼只是一个过场,最近我也是在中秋佳节来临之际选择了榴芒一刻家的冰皮月饼组合装,一盒里有三种口味,超满足,在这里也是感谢金测评平台能够给予的产品试吃机会。
一开始我选择榴芒一刻的冰皮月饼就是看中了其采用顺丰冷链-18°C配送,当收到货后,确实也是如此,看这个包装够大气吧,尤其是这个保温袋内有0°C冰袋+干冰密封保鲜,让月饼能够新鲜的送达到您手中。
在来看一下这个铁盒,也是沉甸甸的,拿出来还有一点冰凉凉的感觉,作为网购产品,榴芒一刻细节之处都做的很好,让我们也很放心。
当打开这个铁盒包装,可以闻到浓厚的新鲜冰凉感,我选择的是榴芒一刻冰皮月饼组合装,里面含有榴莲,芒果,抹茶三种口味,一盒共有6枚,每种口味有两个,像这样一盒,对于月圆之时一边赏月一边吃也甚是美哉。
这里值得注意的是,因为属于生鲜产品,当我们收到后,务必-18°C冰箱冷冻保存,当我们要吃之前,先最好解冻20分钟之后即食,如果一次吃不完的,可以再次放入冰箱进行冷冻起来,下次再次口味依然不变。
榴芒一刻冰皮月饼圆形的造型,象征着一家团团圆圆,拆开袋子后,可以看到月饼虽小,但每个的净含量也在100克哦,所以也是满足我们的食量。
榴芒一刻的冰皮月饼外面这层冰皮口感也很不错,经过上千次手工捶打,4mm薄度吹弹可破,轻尝一口就拉丝,特殊的冰皮工艺,完美融合了其里面的馅的味道,冰糯鲜美。
芒果燕窝口味,首先原料采用的是优质马来西亚燕窝,融合了印度阿方索芒果果泥,口味上比较的新颖,本身我比较喜欢吃芒果,然后芒果+燕窝的完美融合上,感觉口味更加的好,轻尝一口,沁人心田。
抹茶红豆口味,其实我对于抹茶味的并不喜欢,可能是因为从小就不太喜欢吃抹茶味的吧,不过这次的榴芒一刻抹茶红豆口味我到觉得味道还行,不是很难吃,这主要是其采用了一半抹茶,一半红豆,红豆的口味和抹茶融合在了一起,所以口感上很不错,平时不喜欢吃的我,也吃了一半,确实好吃。
要说这三种冰皮月饼中,问我最喜欢吃的是哪种,那我肯定会说这个榴莲口味啦,当切开后,能够闻到香气四溢的榴莲味,不过本身榴莲口味的冰皮月饼也是采用马来西亚苏丹王榴莲果肉为原料,其浓郁的香味,真是我想吃的,轻咬一口都是满足感。
综合以上的所说,本次试吃的榴芒一刻家冰皮月饼组合装的三种口味都很不错,口感都很好,当切开后里面的陷都会流出来,而且外表的冰皮很有弹性,两者融合在一起确实让口感更佳,不过这里说到口感,我不得不说这个和你自己解冻的时间也有关系,一般如果你解冻10分钟左右,月饼冰皮未软化,馅料未解冻,口感如冰淇淋一般,然而当你解冻30分钟后,月饼冰皮全软,馅料全解决,口感就如冰沙一样,所以怎么吃,就看你自己喜欢什么的口感了。
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3 thoughts on “【金测评】榴芒一刻冰皮月饼,月满金秋,一口冰甜”
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不错,看着就想吃
秀色可餐
榴芒一刻冰皮月饼