【金测评】帝伯朗氧吧锅:只为健康,零氟新食尚!
吃饱已经不再是国内人第一需求,更加要求健康。正所谓“工欲善其事,必先利其器”,好的锅具是家中不可或缺的厨具,市场上很多不粘锅,但多为特氟龙涂层,虽然都已经得到国家安全认证,但还是会有担心,所以这次专门找了一款无“氟”不粘锅–帝伯朗零氟氧吧锅。
一款产品第一眼看到的就是外包装了,这款帝伯朗零氟系列多功能不粘锅外包装采用了狂想曲的风格,很像秘密花园的线稿,而且是汪东城代言,内包装上也有他的形象照片。
在配件方面,帝伯朗多功能零氟不粘锅也很丰富,除了主角锅之外还有焖烧锅盖、硅胶铲、蒸屉、硅胶垫、锅柄等,安装也很简单,只要拧紧螺钉就可以了。
帝伯朗零氟不粘锅外观上有白、绿、紫三个颜色供用户进行选择,家里更喜欢紫色,这个不是大红大紫的颜色,有一些粉粉的紫,像初开的丁香花颜色,给单调的厨房增加了很多的亮点。
购买帝伯朗零氟不粘锅最主要原因是它的涂层是不含氟的,采用了中国航天科技,添加了二氧化钛,钛合金也是iphone15 ProMax使用的合金,性质稳定、不易变色、微孔疏离、不粘不黏。
锅具的外观上,帝伯朗零氟氧吧锅舍弃了过多繁杂的浮雕工艺,简洁的圆弧、光滑的底漆,这样的锅具更加好搭理,不容易有油污的死角,更不容易被烧黑。
这款不粘锅的口径达到了32cm,锅底直径为18.5cm,大小和深度适合大部分的家庭使用需求,一家五口使用无任何压力。
锅盖没有使用透明钢化玻璃设计,而是采用铸铁锅锅盖的设计,锅盖内侧有49颗凝水珠,像花洒一样,帮助锅盖上的水凝结,滴会锅内,360°交替循环,节水同时,保持原汁原味,也能提高热效率。
水波纹复底,分散火焰,均匀传导热度,从烧水时气泡分布均匀,大小基本一致就能看出底面热量分布均匀。
锅介绍的好不如使用的好,首先煎一颗鸡蛋,用煎蛋检验一下锅具的防粘能力。与以往煎蛋不同这次不使用任何的油,要无油煎鸡蛋,直接将生鸡蛋放到锅里,生鸡蛋变熟没有任何粘连,各位客官不看广告要看疗效,这次真的绝了!成功的将鸡蛋换了个朝向,如果防粘黏效果不好,真的无法做到!
为了再做一个汤菜,还是需要先将豆腐油煎一下,既然不粘,就少油更健康,也不怕豆腐黏锅、破碎,而且还能让豆腐在锅中来个漂亮的华尔兹,这样的光滑、不粘,煎鱼也一定没有什么问题。
因为锅体轻,重量小,爆炒翻锅很方便,也能让食材快速、均匀成熟,简单的做一个小炒肉,有了上面干烧的实验,大火爆炒好了,急火很够快速让肉片成熟,保住里面的水分,避免肉片过长时间烹饪,流失水分,使得菜变得脱水。
使用炖豆腐,上面煎好的豆腐,加入些白菜和清水,煮上十几分钟,让豆腐入味。东北人喜欢吃炖菜,是因为冬天冷,炖菜热乎,能够暖身子,同时自身也不容易凉,长时间吃饭也能保持热度,习惯就慢慢变成了喜好。
除了煎炒炸这些比较爆裂的烹饪技法,蒸也是帝伯朗氧吧锅的拿手绝活,将食物放在蒸屉上蒸熟,没有任何的漏气简直是不粘锅中的高压锅,食物不仅热得快而且还能最大限度保留原味。将妈妈煮好的粽子加热一下,蒸也能让原有味道得到较好的保留,这样晚饭的主食也有了,省时省力。
一个人在家的生活,就简单做几个菜,这口锅聚热强,烹饪时间短,也能极好的保留食物原本的颜色。
这口锅还是好打理的,上面的油渍和汤汁用纸巾一擦就能去掉,清水冲洗一下就干净了。
这款帝伯朗氧吧锅颜值出色,在厨房里堪称颜值担当,出色的外观也会给人带来一天的好心情,不粘性能强大,无油煎鸡蛋也能轻松实现,一锅多用满足了各种需求,零氟不粘技术也让黑科技照进现实,买一口好锅是时候展现你的厨艺了。
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17 thoughts on “【金测评】帝伯朗氧吧锅:只为健康,零氟新食尚!”
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真是不错啊
锅具看着不错
没有特氟龙不错,用着可以很放 心,感谢分享呀!
非常不错
无油煎蛋 太实用了
减肥期可以控油
拍的很文艺范呀
同款配色,爱了爱了。👍
好漂亮的锅,功能也好齐全
测得不错,看着好。
颜值不错,挺清新的。
非常好看的锅,做饭一定很好吃。
这锅烧豆腐不错
这锅的配色爱了,爱了
非常不错的一款锅,多种用途,解锁各式烹饪~~~
颜值高,功能更实用!
这锅确实很好用